Cena a chilometri zero

Il 27 luglio 2019 alle ore 20 si terrà presso il Centro Operativo Comune la cena organizzata dall’associazione Montegallo in Fabula con prodotti DOP ed in collaborazione con lo chef Enrico Mazzaroni.

Il menu a buffet prevede:

  • Antipasto:
    • bruschette miste
    • insalate di legumi
    • barchette di lattuga con stracciatella
    • bocconcini di mozzarella
    • ricotta noci e miele
    • affettati misti
  • Primi
    • maltagliati alle verdure
    • maltagliati al sugo
    • timballini di crêpes
  • Secondi
    • bocconcini di pollo
    • contorni di verdure
  • Dolce
    • dolce ai tre cioccolati dello chef Enrico Mazzaroni

Al termine della cena lo spettacolo Hakuna Matata organizzato dalla Fly Communications.